De la terre à votre assiette
450 542-9026 2234, route 133, Saint-Jean-sur-Richelieu, J2X 4C5

Historique

Au fil des années, Ferme Avicole Bio-Grain s’est spécialisée dans l’élevage de poulet. Elle carresse cependant le désir de reprendre éventuellement les élevages de boeuf et de porc, comme à ses débuts.

La ferme est une entreprise familiale établie depuis 3 générations. Pendant presque 50 ans, la ferme comptait jusqu’à 100 vaches servant à la production laitière et les terres servaient à produire des semences pour les agriculteurs du Québec. Dans les années 80, Isabelle, qui a grandie sur la ferme et passionnée des chevaux depuis toujours, poursuit des études en agronomie à l’Université Laval. Un des projets de la session consistait à observer la croissance des poulets avec quatre sortes de moulées énergétiques. À la fin du projet, les étudiants pouvaient garder les poulets. C’est à ce moment que l’idée d’élever des poulets et de lancer la Ferme avicole Bio-grain naquit. Par la suite, elle acheta un quota de poulet afin de commencer l’élevage dans le but d’en faire profiter aux gens autour. À l’âge de 23 ans, elle vendait la totalité de sa petite production aux clients venant la rencontrer dans le garage de la maison familiale.

Depuis, les choses ont bien évolué! À la fin des années 90, un kiosque prenait place sur le bord de la route. Au début des années 2000, la première maison de ferme datant des années 1920 fut transformée en une jolie boutique avec une cuisine de transformation ayant pignon sur rue. Depuis, nous n’avons cessé de nous actualiser, d’innover avec la tendance du moment et l’intérêt des gens pour la nutrition, le bien-être des animaux et le contact direct avec les producteurs locaux.